Welkom bij The Urban Winery Maastricht, waar passie voor wijn en de levendige energie van de stad samenkomen. Gelegen in het hart van Maastricht, bieden wij een unieke beleving waar ambachtelijke wijnproductie, boeiende rondleidingen en heerlijke degustaties samenkomen. Stap binnen in onze wijnmakerij en laat je betoveren door de geur van rijpende wijnen en de bruisende sfeer van creativiteit. Ontdek onze passie voor wijn, waarbij iedere fles met zorg en vakmanschap wordt gecreëerd, en laat je verrassen door de diverse smaken die onze wijnen te bieden hebben.
"The Urban Winery Maastricht, werkt nauw samen met diverse Limburgse wijnboeren om een thuis te bieden aan hen die zelf niet de ruimte en apparatuur hebben om hun lokaal geteelde wijndruiven om te zetten in wijn."
Bij ons wordt u door gastheren Maurice en Guy, beiden Limburgse wijnboeren, volledig ondergedompeld in het hele proces: van de aanplant van de wijnstokken tot het schenken van de wijn in uw glas. Dit persoonlijke engagement geeft onze wijnen een uniek karakter en een verhaal dat u kunt proeven bij elke slok. In het hart van Maastricht produceren we onze wijnen, niet alleen van Limburgse wijnboeren, maar we werken ook samen met wijngaarden uit Duitsland, Frankrijk en Italie, die dezelfde typische Limburgse druivenvariëteiten cultiveren. Dit stelt ons uiteindelijk in staat om een prachtige diversiteit aan wijnen aan te bieden, elk met zijn eigen unieke terroir en karakter.
Of u nu een doorgewinterde wijnliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig bent naar onze filosofie en het wijnmaakproces, wij heten u van harte welkom om meer te leren op onze unieke locatie, altijd vergezeld van een heerlijk glas wijn.
Hopelijk tot snel!
Maurice en Guy
Maurice Warnier
Gastheer
Guy Plasqui
Wijnmaker
Ralph Huydts
Wijnmaker